Cibo siciliano, appuntamento Slow Food ad Enna

Appuntamento Slow Food stasera alle 21 presso il ristorante Cucharacha al Belvedere Marconi. Qui si svolgerà una serata dedicata alla degustazione di prodotti a km zero o quasi, ma rigorosamente siciliani e rossi. Dal suino nero dei Nebrodi alle busiate di grano dell’azienda Mulino del Ponte, condite con il pomodoro siccagno della Valle del Belice e dolce con marmellate di arance rosse.