ENNA. Enna da un punto di vista alimentare sempre più città biologica. Lo diventa in particolare ogni fine settimana grazie alla Coldiretti e Cia che ogni sabato organizzano rispettivamente al centro comunale agroalimentare di contrada Scifitello a Enna bassa e all'interno della villa comunale Pisciotto a Enna alta i rispettivi mercati di Campagna Amica, e del Contadino, in pratica due mercati per la vendita di prodotti ortofrutticoli e agroalimentari a chilometro zero, dove il consumatore oltre ai prezzi convenienti rispetto ai mercati tradizionali, hanno la garanzia di poter acquistare prodotti locali di stagione e biologici quindi con la garanzia di poter mangiare cibi genuini. E, stando a quanto affermano gli organizzatori delle due associazioni di categoria, le prospettive sono rosee ed interessanti per il futuro. «Come Cia abbiamo iniziato da poco più di un mese e non ci possiamo che
ritenere molto soddisfatti della risposta della gente che aumenta di sabato in sabato - commenta Carmela Faraci - la gente nel nostro mercato trova sicuramente prezzi convenienti ma anche a parità di prezzo con i mercati tradizionali, da noi ha la garanzia di prodotti sani e di stagione e senza nessun trattamento». Ormai una istituzione invece il mercato di Campagna Amica della Coldiretti a Scifitello.
«I nostri clienti, che non sono solo di Enna ma anche di altri comuni della provincia, sono abituati al nostro mercato - commentano dalla Coldiretti provinciale - da noi c'è la sicurezza di trovare prodotti a chilometro zero e quindi direttamente dal produttore al consumatore, poi sono anche biologici. E settimana dopo settimana il numero di utenti continua a crescere». Un sabato al mese gli appuntamenti biologici in città diventano tre visto che ai due tradizionali della mattina di Coldiretti e Cia nel pomeriggio e sino a tarda sera nel tratto della via Roma che va dalla Balata a piazza San Tommaso viene organizzata dal centro commerciale naturale de «I putiara» la Fiera Bio. A quanto pare nel periodo natalizio potrebbero esserci delle novità. Sono solo indiscrezioni ma pare che sia il centro storico che la villa Pisciotto, grazie a queste associazioni ed alla collaborazione del Comune, potrebbero
trasformarsi ogni fine settimana, ma a partire dal venerdì, in grandi mercatini natalizi sulla falsa riga di quelli altoatesini, dando così alla città un fascino ed una suggestione molto particolare.